Wednesday, 21 September 2016

Menu Makan Malam


Makan di malam hari sering diasosiasikan dengan pola makan tidak sehat akibat stres dan kebosanan. Selain itu makan di malam hari, terutama saat di depan TV, sering kali menjadi tidak terkendali karena porsinya yang sering tidak terkontrol dan melibatkan makanan-makanan berlemak, seperti keripik, kue, atau permen. Selain itu, mengonsumsi makanan dengan waktu yang terlalu berdekatan dengan waktu tidur berisiko menyebabkan gangguan tidur dan pencernaan.

PILIHAN MENU MAKAN MALAM
Meski demikian, Anda yang khawatir gemuk karena makan malam dapat mengambil jalan tengah dengan membuat menu makan malam yang tidak menggemukkan dan tetap bernutrisi.

Menu makan malam 1
1.       140-an gram salmon panggang yang dibumbui
2.       Setengah porsi nasi merah
3.       Setengah cangkir brokoli kukus
4.       Secangkir susu bebas lemak

Menu makan malam 2
1.       Sepotong ayam panggang
2.       ¾ cangkir kentang kukus
3.       Setengah cangkir wortel kukus
4.       Secangkir susu bebas lemak

Menu makan malam 3
1.       Sayur bayam rebus
2.       Setengah porsi nasi merah
3.       Pepes ikan
4.       Segelas air putih

Menu makan malam 4
1.       Bokcoy dan tahu tumis
2.       Setengah porsi nasi merah
3.       Segelas es teh lemon

Menu makan malam 5
1.       Setengah porsi spageti yang terbuat dari gandum utuh tanpa tambahan garam
2.       Seporsi salad sayur dengan minyak zaitun
3.       Segelas air mineral

Menu makan malam 6
1.       Kebab isi tomat, jamur, bawang bombay, dan dada ayam panggang tanpa kulit
2.       Secangkir jus buah
3.       Menu makan malam 7
4.       55 gram steak tenderloin
5.       Secangkir kentang kecil
6.       Salad isi tomat dan sayuran hijau dengan minyak zaitun
7.       Secangkir air mineral

Wednesday, 7 September 2016

Menu Sarapan Pagi

Nasi Lemak
Nasi lemak amat sesuai jika dimakan pada waktu pagi, Gandingan sambal dan timun amat menambat selera. Masakan masyarakat melayu yang amat digemari oleh setiap golongan, Di Malaysia nasi lemak bukan sahaja dimakan oleh orang melayu malahan digemari juga oleh masyarakat Cina, India dan lain-lain bangsa.


Resepi Nasi Lemak Sedap dan Mudah
nasi lemak sangat sedap bila dihidangkan pada waktu pagi. tetapi, dinikmati ketika malam atau siang pun tetap sedap juga. jom kita layan resepi dibawah

Bahan Untuk Nasi
3 cawan beras
3 hiris halia
3 ulas bawang merah - hiris
1 cawan santan
3 cawan air - boleh tambah jika atau dikurangi bila diperlukan
1 helai daun pandan 
1 batang serai - dititik
2 helai daun pandan
secubit garam

Cara Buat Nasi Lemak
  1.  Basuh beras dengan air sehingga bersih kemudian toskan airnya.
  2.  Panaskan minyak kemudian tumis serai, daun pandan, halia, bawang sehingga wangi.
  3. Masukan beras yang telah dicuci kemudian tanak nasi sehingga masak



Masakan Tradisional

Sambal Belacan
Bahan-Bahan
Bawang merah
Bawang putih
Cili padi
Limau nipis
Belacan